學（xué）校食堂承包
服務範圍：幼兒園食堂、中小學（xué）食堂、大學院校食堂、高校食堂、培訓學校或教（jiāo）育機構（gòu）的食（shí）堂團膳。
1、小學中（zhōng）晚餐必須保證兩個以（yǐ）上（shàng）葷菜，三個以上素菜，供學生選擇二（èr）葷二素；
2、初中中晚餐必須保證兩個以上葷菜，五個以（yǐ）上素菜，供學生選擇二葷二素；
3、高中中晚餐必須保（bǎo）證三個以上葷菜，五個以上素菜，供（gòng）學（xué）生選擇二葷二素；
1至3年級早餐：2.0元 中餐4-4.5元 晚餐4-4.5元 合計：10-11元；
4至6年級（jí）早餐（cān）：2.5元 中餐4.5-5元 晚餐4.5-5元 合計：11-12.5元；
初中學生早餐：3.0元 中餐5-5.5元 晚餐5-5.5元 合計（jì）：13-14元；
高中學生早餐：3.0元 中餐5.5-6元 晚餐5.5-6元 合計：14-15元；
1、中小學中晚（wǎn）餐原（yuán）則上肉類每生每頓不少（shǎo）於一兩，或魚類不少於（yú）二（èr）兩，或（huò）蛋類不少於一（yī）個。
2、各校兩天內菜譜（pǔ）不得重複。每（měi）周一（yī）公布本周菜（cài）譜，接受社會、師生監督。
3、早（zǎo）餐每周供應有饅頭、花卷、包子、炒花飯、湯類等，一周內不得（dé）重複。另保證有1個鹵（煮）雞蛋，搭配1-2個素菜（cài）或葷菜。
4、炒小菜時必須動植物油各一半，各校嚴禁購買桶裝豬油，嚴禁使用轉基因油。
5、本著節約的原則，要讓每個學生吃飽吃好。
1、經營方針：以服（fú）務學生為核心，靠優質的服務，豐富的（de）菜品（pǐn），贏（yíng）得學校師生滿意；以實惠、衛生、可口，薄利多銷為基本原則；按《食品衛生法》嚴格操作規程。
2、人員配置：麵食人員：2—3人，廚（chú）師6人，蔬菜加工員16人。對所有人員先進行體檢，然後按（àn）有關規定，定期和不定期體檢，如有特（tè）殊情況，身體不適（shì）或重感冒等都要暫停上班。
3、保證按點、按時開（kāi）飯，聘請的工（gōng）作人（rén）員（yuán）數量服從於校方的實際需要。對工作人員不斷進行思想教育（yù）和安全教育，不斷提（tí）高他們的素質和能力（lì）。尊重校方的指導意見，加（jiā）強與（yǔ）校（xiào）方的交流和溝通。
4、定（dìng）期向校方匯報工作情況，了解師生對食堂夥食（shí）的滿意程度，並設立意見箱，隨時聽取師生與校方的意見和建議，接受學校檢查（chá）監督。
5、按時像學（xué）校交納承包費、水電費和其他應交的費用，不拖不欠（qiàn）。
1、排隊打飯時不得跨越黃線排隊（duì），按就餐時間站隊，不許不準插隊（duì）、搶位置、打（dǎ）鬧；
2、以班級為（wéi）單位，統一站在一個大窗（chuāng）口打飯（每個大窗口分為四列，共四個大窗口）；
3、打粥、豆漿、湯時（shí）要（yào）到離自己餐桌（zhuō）最近處打取，不得竄（cuàn）區域打取；
4、打完餐後（hòu）從兩側（cè）回（huí）到餐桌（zhuō），用餐時不打鬧嬉耍、竄桌用（yòng）餐，不得食用他人餐（cān）盤內食物；
5、對餐盤內的食（shí）物（wù）和領取的水果盡量保持不浪費；剩餘飯菜應倒入指（zhǐ）定地方；
6、若（ruò）發現飯菜有異樣或質量問題時，可以（yǐ）找食堂（táng）管（guǎn）理人員說明問題，或在食堂設立的意（yì）見箱中放入投訴信，我司將對此類問題（tí）及時處理（lǐ）並（bìng）給出交代。
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